深芬儀器CSY-SC8茶多酚檢測(cè)儀測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)

茶多酚(Tea-polyphenols，簡(jiǎn)稱(chēng)TP)又名茶單寧、茶鞣質(zhì)，是茶樹(shù)酚類(lèi)物質(zhì)及其衍生物的總稱(chēng)，含量的多少與品種、栽培條件、加工方式有關(guān)；同時(shí)它也是茶湯苦澀味形成和茶葉保健功效的主要物質(zhì)，是茶葉的重要品質(zhì)成分。其主要含有黃烷醇類(lèi)、黃酮類(lèi)、黃酮醇類(lèi)、花青素類(lèi)、酚酸、縮酚酸類(lèi)及聚合酚類(lèi)等，其中茶多酚的主體成分為兒茶素類(lèi)化合物。

 



 

深芬儀器CSY-SC8茶多酚檢測(cè)儀可快速定量檢測(cè)各類(lèi)茶葉和茶飲料中茶多酚含量。茶多酚檢測(cè)儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、茶葉批發(fā)市場(chǎng)、茶葉深加工基地、飲料企業(yè)、超市、商場(chǎng)、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門(mén)。

 

茶多酚檢測(cè)儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無(wú)線(xiàn)傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測(cè)樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過(guò)計(jì)算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?/span>“食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行分析。 

 

【茶多酚檢測(cè)儀檢測(cè)原理】

茶多酚經(jīng)過(guò)提取，與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物，用檢測(cè)儀在520nm測(cè)定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與其含量成正比。

【茶多酚檢測(cè)儀檢測(cè)對(duì)象】

茶、茶飲料等。

【茶多酚檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)】

檢測(cè)下限：20mg/kg

線(xiàn)性范圍：20-2000 mg/kg